菌落總數(shù)測定是用來判定食品被細菌污染程度以及衛(wèi)生質(zhì)量的標準，它反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求，以便對被檢樣品做出適當?shù)男l(wèi)生學評價，菌落總數(shù)的多少在一定程度上標志著食品衛(wèi)生質(zhì)量的優(yōu)劣。

當前，有相當一部分實驗室仍然采用傳統(tǒng)的人工肉眼計數(shù)方法，借助放大鏡的觀察，用記號筆點擊每一個菌落，然后數(shù)點的總數(shù)，最后得出菌落總數(shù)的數(shù)值，這樣不僅會造成人眼視覺疲勞，而且對于數(shù)量比較多的平板計數(shù)無疑是一項繁重的任務。



平板菌落計數(shù)法是一種常見的活菌計數(shù)法。通過梯度稀釋待測的菌液，在固體培養(yǎng)基凝固前均勻混合一定體積的稀釋菌液，或者在已凝固的固體培養(yǎng)基平板上涂布菌液，恒溫培養(yǎng)后，就能數(shù)出平板上出現(xiàn)的菌落數(shù)，結(jié)合菌液的稀釋度，就能計算出樣本的菌落總數(shù)。

在微生物檢測中，計算菌落總數(shù)是常見的實驗分析項目，在檢驗的過程中，任何一個環(huán)節(jié)都需要謹慎仔細，才能保證檢測結(jié)果的準確性。實驗室較為常用的檢測方法就是國標法采用的平板計數(shù)法，然而其操作時間偏長，過程復雜，往往需要花費大量的時間，效率也無法保證。盡管有更加簡單，節(jié)約時間的方法，但這些方法成本又相對較高，并且實驗的種類也比較單一，因此，新的菌落計數(shù)技術(shù)在檢測方法中的應用需要得到我們更加積極地關(guān)注，從而使得檢測更加經(jīng)濟、便捷和可靠。

磐麥科技近期推出的ICON自動菌落計數(shù)儀專為微生物實驗室用戶定做專屬的菌落形態(tài)庫，自動化程度更高、而且計數(shù)精準可靠、分析結(jié)果可核對、樣品信息可留存，可節(jié)省大量的人力和時間，讓菌落計數(shù)變得更加簡單高效。

ICON自動菌落計數(shù)儀能夠快速對菌落培養(yǎng)皿進行拍攝、識別和計算，檢測速度高達4秒/皿，為檢測人員節(jié)省更多時間。而且改變了“肉眼+大腦”的傳統(tǒng)檢測模式，超高的檢測效率可以降低50%的人工成本。

簡單的操作界面
ICON軟件操作界面很簡單，無需設置復雜的參數(shù)，直接一鍵計數(shù)，計數(shù)結(jié)果可導出報告。

智能AI記憶識別
ICON擁有強大的菌落形態(tài)庫，他能根據(jù)識別的不同菌落形態(tài)使用的不同算法納入庫中，再次遇見相似菌落即可快速識別。

準確率超過95%
正是因為強大的菌落形態(tài)庫，經(jīng)過日積月累的不斷訓練，ICON的菌落識別準確率可以輕松超過95%。
 

ICON全自動菌落計數(shù)儀，由圖像采集系統(tǒng)和菌落統(tǒng)計分析軟件構(gòu)成，具有菌落統(tǒng)計、典型菌篩選、菌株特征檢測與描述等功能，適用于生物醫(yī)藥、檢驗檢疫、疾病控制、質(zhì)量監(jiān)督、環(huán)境監(jiān)測、食品衛(wèi)生，以及大專院校、研究院所等領(lǐng)域中的微生物菌落分析和科學研究。