食品安全檢測是保障人民群眾健康和生命安全的重要手段，也是食品行業發展的基礎和保障。隨著我國經濟社會的快速發展，人民對食品安全的需求和期待不斷提高，食品安全檢測行業也面臨著新的機遇和挑戰。
 
著色劑專用柱
合成著色劑是人工合成的使食品著色和改善食品色澤的物質，具有顏色鮮艷、性質穩定、成本低等特點，在現代食品工業中使用廣泛使用。合成著色劑的檢測標準GB 5009.35-2023于2024年三月正式實施，應對新標準的改變，近期，微純推出了合成著色劑的專用柱，用于分析新國標中的11種合成著色劑。
Upulite® SP C18-PI著色劑專用柱賦予化合物對稱的峰形，檸檬黃與新紅、喹寧黃與日落黃、胭脂紅等均可基線分離，11種著色劑的保留和分離度滿足樣品分析定性定量的需求。
Upulite® SP C18-PI著色劑專用柱
食品中合成著色劑的測定
色譜柱：Upulite®️ SP C18-PI 5μm 4.6*250mm
檢測器：二極管陣列檢測器三通道檢測波長 415nm、520nm、610nm  
流速：0.8 mL/min  
柱溫：40℃
流動相：A 相:20mmol/L 乙酸銨溶液；B 相:甲醇
 
防腐劑專用柱
苯甲酸鈉和山梨酸鉀是食品中最常用的防腐劑，應用于果汁飲料、餅干、面包、蛋糕、醬油、腌漬蔬菜、巧克力等各種食品中，也因其廣泛使用一直是食品安全的關注的重點。
添加苯甲酸、山梨酸的食品種類繁多，性質各異，盡管樣品基質復雜但前處理方法相對簡單。根據GB/T 5009.28-2016，樣品經水提取，除蛋白、除脂后用HPLC測試，測試樣品的種類多、數量大、基質差異大，樣品中殘留的小分子雜質與微小顆粒物，都很容易污染色譜柱，造成色譜柱壽命的急劇下降。
微純Upulite® SP C18-PR 防腐劑專用柱，能使苯甲酸、山梨酸、糖精鈉有良好的峰形和分離度，滿足各種食品基質的日常分析需求。
Upulite® SP C18-PR 防腐劑專用柱
苯甲酸、山梨酸、糖精鈉的檢測
色譜柱：Upulite® SP C18-PR 5μm 4.6*250mm
流動相： 20mM乙酸銨：甲醇95：5等度分析
流速：1mL/min                             
柱溫：30℃
進樣體積：10μL           
檢測波長：UV 230nm
色譜圖：
標準品： 樣品：
 
 
 
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微純生物科技致力于“成為全球分析檢測、分離純化解決方案優秀供應商”，是全球全面掌握液相色譜硅膠填料及樹脂填料制備技術為數不多的廠家之一， 團隊擁有20多年行業經驗，積累了豐富的產品應用與方法開發經驗。公司擁有從原料單體生產硅膠及樹脂微球、國際領先表面鍵合修飾工藝、分析色譜柱/半制備柱和制備填料生產的完整產業鏈，為醫藥制造、生物技術、食品安全、化工生產、環境檢測等行業提供高品質、高性價比、穩定供應、快速交付的產品和服務。