黃曲霉毒素在自然界分布的黃曲霉中，約有 20%的菌株能產生黃曲霉毒素。其中花生、玉米、黃豆及棉籽等作物與其副產品易感染黃曲霉毒素，含黃曲霉毒素量較多，食入后在動物體內主要存在于如肝臟、尿與糞便中。黃曲霉毒素是一種肝臟毒素，能引起肝細胞變質、壞死、出血；目前，黃曲霉毒素的酶聯免疫法，免疫膠體金法等檢測方法均需要黃曲霉毒素抗原抗體。
（1）黃曲霉毒素半抗原合成（合成技術路線見下圖）
 20-100mg黃曲霉毒素溶于丙酮中，10%硫酸中，于60℃攪拌反應，3h后，蒸干丙酮，用氯仿洗滌4次，蒸干后得到黃曲霉毒素半抗原。

（2）黃曲霉毒素全抗原（人工抗原、完全抗原、酶標抗原）合成
將黃曲霉毒素半抗原與牛血清白蛋白偶聯得到免疫抗原。
取60mg牛血清白蛋白溶于9.5ml PBS（0.01mol/L,pH5.0）溶液中，加入50微升硼氫化鈉, 室溫攪拌1h，用0.01mol/LPBS透析3天，每天換3次透析液，得到黃曲霉毒素與牛血清白蛋白的免疫抗原。