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食品檢測之志賀氏菌屬,以及培養需要的儀器耗材

瀏覽次數:3368 發布日期:2013-8-9  來源:本站 僅供參考,謝絕轉載,否則責任自負
志賀氏菌屬(ShigellaCastellani and Chalmers)革蘭氏陰性直桿菌,形態類似其他腸桿菌科的種。無運動性。兼性厭氧,具有呼吸和發酵兩種類型的代謝。過氧化氫酶實驗陽性(只一個種例外)。氧化酶陰性。有機化能營養型。發酵糖類不產氣(除了少數種產氣外)。不利用檸檬酸鹽或丙二酸鹽作為惟一碳源。KCN中不生長,不產H2S。是人和靈長類的腸道致病菌,引起細菌性痢疾。
DNA的G+C mol%為49~53(Tm)。
形態與染色
大小為(0.5~0.7)×(2~3)μm,無芽胞,無莢膜,無鞭毛。多數有菌毛,革蘭氏陰性桿菌。
培養特性
為兼性厭氧菌,能在普通培養基上生長,形成中等大小,半透明光滑型菌落。在腸道桿菌選擇性培養基上形成無色菌落。
生化反應
分解葡萄糖,產酸不產氣。VP試驗陰性,不分解尿素,不產生硫化氫,不能利用枸櫞酸鹽作為碳源。宋內氏志賀氏菌能遲緩發酵乳糖(37℃ 3~4天)。
抗原構造與分類
有K和O抗原而無H抗原。K抗原是自患者新分離的某些菌株的菌體表面抗原,不耐熱,加熱100℃1小時被破壞。K抗原在血清學分型上無意義,但可阻止O抗原與相應抗血清的凝集反應。O抗原分為群特異性抗原和型特異性抗原,前者常在幾種近似的菌種間出現;型特異性抗原的特異性高,用物區別菌型。根據志賀氏菌抗原構造的不同,可分為四群48個血清型(包括亞型)。
(1)A群:又稱痢疾志賀氏菌(Sh.dysenteriae),通稱志賀氏痢疾桿菌。不發酵甘露醇。有12個血清型,其中8型又分為三個亞型。
(2)B群:又稱福氏志賀氏菌(Sh.flexneri),通稱福氏痢疾桿菌。發酵甘露醇。有15個血清型(含亞型及變種),抗原構造復雜,有群抗原和型抗原。根據型抗原的不同,分為6型,又根據群抗原的不同將型分為亞型;X、Y變種沒有特異性抗原,僅有不同的群抗原。
(3)C群:又稱鮑氏志賀氏菌(Sh.boydii),通稱鮑氏痢疾桿菌。發酵甘露醇,有18個血清型,各型間無交叉反應。
(4)D群:又稱宋內氏志賀氏菌(Sh.sonnei),通稱宋內氏痢疾桿菌。發酵甘露醇,并遲緩發酵乳糖,一般需要3~4天。只有一個血清型。有兩個變異相,即Ⅰ相和Ⅱ相;Ⅰ相為S型,Ⅱ相為R型。
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發布者:上海坤科儀器設備有限公司
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